Chia semínka

Chia semínka jsou také známá pod názvem šalvěj hispánská. Semena rostliny jsou olejnatá, bohatým zdrojem bílkovin, omega-3 mastných kyselin mnoha dalších živin, vitamínů, antioxidantů, minerálů a vyjměte vlákniny.

Díky tomu, že nemají žádnou specifickou chuť, se výborně hodí dělat nápojů, koktejlů, jogurtu, pudinků, polévek, omáček, kaší, müsli, salátů pomazánek nebo slaných i sladkých pokrmů, lze je též pomlít využívat Jako zahušťovadlo či užívat přímo zapít vodou či mlékem. V podstatě kamkoli vás napadne, protože výslednou chuť neovlivní, pivo mnohonásobně zvýší jejich nutriční hodnotu.
Hodí se i pro děti.

Dale jsou neopomenutelné jejich  hydrofilní vlastnosti . Váží na sebe vodu tvoří jemný lehce stravitelný gel, což přispívá k hydrataci Vnitřní těla, zpomaluje proces trávicích enzymů, uvolňování sacharidů, a až v konečném důsledku ovlivňuje hladinu cukru v krvi, proto jsou vhodná pro diabetiky. Následkem těchto vlastnosti se energie uvolňuje postupně, proto jsou vhodná pro vytrvalostní sportovce. Pokud semínka smícháte s Vodou nebo jinou tekutinou, po chvíli můžete sledovat, jak kolem sebe vytvoří kompaktní gelovou vrstvu.

Aztékové je pojmenovali, jako poklad aztéckých běžců.

Było prokázáno, že zázračné Chia semínka obsahují až pětinásobně více vápníků než dokážeme získat ze stejného množství mléka. Jsou vhodná i pro osoby, které se snaží zhubnout. Snadné hubnutí s Chia semínky způsobuje se, že na sebe váží vodu, vytvoří se jakýsi krystalizovat následně se voda pomalu uvolňuje. Díky teto vlastnosti dokáží Chia semínka na delší dobu zasytit, dokonce snižuje chuť na sladké. Zpomalí proces trávení, přispívají k pocitu nasycenosti dlouhodobé.

Co obsahují Chia semínka?

Chia semínka JSOU Bohatá i na Vitaminy A, B1, B2, B3, B9, B12 Které hrají významnou roli v metabolismu těla.
9x více o mega-3 mastných kyselin 6  Než má sója ostatní semínka zrna, jsou důležité Jako prevence kardiovaskulárních onemocnění.
Vysoký obsah  proteinů , důležitých pro stavbu svalů tkani.
1/3 hmotnosti semínek tvoří  vláknina .
Jsou plná minerálů, jako je zinek, železo, hořčík, draslík, fosfor.
Zinek posiluje imunitní systém, draslík hořčík zabraňuje svalovým křečím.
Fosfor umožňuje správně fungování paměti nervového systému.

Jaké jsou účinky Chia semínek?

  • jsou účinným antioxidantem
  • snižují hladinu cholesterolu v krvní
  • disponují protizánětlivými hojivými účinky
  • prevence před výskytem Alzheimerovy choroby
  • hydratují pokožku zevnitř
  • jsou vhodné pro diabetiky celiaky
  • zlepšují obranyschopnost těla
  • prevence vzniku rakoviny
  • snižuje krevní tlak, riziko cévní mozkové příhody i osteoporózy
  • zlepšují paměť

Chia semínka denní dávka
Chia semínka se doporučuji užívat Denně.
Jejich dávkování je cca 1-2 polévkové lžíce za den, což představuje asi tak 15 g.

Jsou vhodná  pro kohokoli včetně dětí a kojících žen, protože nemají žádné negativní vlastnosti. Ideální jsou pro vegetariány vegany, sportovce, diabetiky si lidi, kteří drží dietu, protože dodávají energii zasytí na dlouhý čas.

Pro lidi, kteří čelí zvýšenému psychickému vypětí, zvyšuje koncentraci je také ideální pro alergiky na lepek.